IES Emilio Manzano

Huerto escolar del IES Emilio Manzano, en la localidad de Laujar de Andarax (Almería). Actualmente se encuentra en fase de implantación. Las tareas asociadas a la implantación del huerto y la construcción e instalación de las infraestructuras necesarias están siendo realizadas por los alumnos y alumnas del CFGB Aprovechamientos Forestales. En los próximos meses esperamos que se incorporen a su gestión y explotación el resto de los alumnos y alumnas de ESO. Nuestro objetivo es transformar todas las superficies del centro susceptibles de cultivo para implantar varios pequeños huertos de diferentes tipologías: en tierra, en bancales elevados, en contenedores, etc. Así mismo, queremos mejorar las instalaciones ya existentes para compostar los residuos de poda e implementar un nuevo sistema de recogida y aprovechamiento de los residuos orgánicos alimentarios para obtener vermicompost. Por ahora contamos, además de con las zonas ajardinadas del centro, con dos parcelas con diferentes variedades de vid y con una zona de huerto en tierra. También estamos construyendo un prototipo de huerto en bancal elevado, realizado con materiales reciclados, con los que pretendemos aprovechar varias zonas de los patios en las que el suelo original no es cultivable. El próximo curso ampliaremos nuestras infraestructuras de protección de cultivos, que hasta ahora consisten en varios microtúneles y una mesa de cultivo cubierta, construyendo un invernadero.